Talentovaný Executive Chef

Vaří již od dětství, obor kuchař pro něj tedy byl jasnou volbou.
Pouhých několik let praxe stačilo, aby mohl být v roce 2003 přijat do již tehdy
renomované restaurace Alcron v hotelu Radisson Blu Praha,
kde pod vedením šéfkuchaře Jiřího Štifta získal neocenitelné zkušenosti.
Od roku 2005 strávil 2 roky za Atlantikem v hotelu Marriot Beach Resort
na Kajmanských ostrovech jako Chef Tournant.
Zdeněk Pohlreich si našeho nesmírně pracovitého kolegu nenechal uniknout
a tak mu byla v roce 2007 dána příležitost podílet se na otevření Café Imperial,
na jehož nynější pověsti má obrovskou zásluhu.